开一家餐具消毒中心需要知道一些什么前期工作

开一家餐具消毒中心也是大有投资前景的，大街小巷里的很多小餐馆都买有消毒柜。但很多餐馆为了节省用电，把消毒柜变成了摆设品。因此开一家餐具消毒中心，运用专业的餐具清洗、消毒设备，通过规范化的操作，对餐具进行集中式消毒，不失为一个很好的创业致富的项目！

开一家小型的餐具消毒中心，办理工商营业执照需要哪些前置手续，需要营业执照，卫生许可证或者您去当地工商部门咨询一下。

餐具消毒市场如何才能做大呢？餐具消毒中心主要是为中小餐饮经营者提供服务的，因此要想迅速打开市场，应先对所在地的餐饮业有一个宏观深入的了解，然后确定重点区域，对饮食摊群实施高密度覆盖。可以挨家挨户与餐饮业店主签订使用消毒餐具的合同，避免出现有的店用，有的店不用的现象，打消餐饮业老板对顾客流失的担心。

办一个餐具消毒中心，大概需要以下这个流程：

办理个体户营业执照；
需要准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)；
身份证复印2张，一寸照片5张；
到当地工商所办理工商营业执照。
再到税务部门办税务登记，现在好象还得办行业代码证，在质检局。

需要的设备一般是一台洗碗机、一台烘干机，后面是包装设备：两台封口机、一台热收缩机。当然还有餐具和装餐具的箱子。

一般规模较大的酒店、大型餐饮店都有自己的消毒中心，但众多的中小餐饮门店的餐具卫生状况普遍不容乐观，因此面向这些中小餐饮门店开设专业化的消毒中心，应该有很好的市场前景。 餐具消毒中心集中消毒费每件可定为0.2元（含碗、筷等），你一点都不用担心餐饮经营者不愿掏这2毛钱。在南方某市，第一家餐具消毒中心去年下半年才开办，一开张就与市区400多家餐饮店签了约，就仅开业当天消毒餐具4万多件。

有一位精明的餐饮店老板算了一笔精明账：如果小店用1个洗碗工，每个月至少得给他开二三百元工资，加上水电费什么的，支出更大，光顾小店的顾客还总不放心。而使用消毒餐具后，这笔钱就省下来了。虽然每件餐具要出0.2元的消毒费，成本是增加了，利润也薄 了，但来店里吃饭的顾客多了。这样形成良性循环后，顾客越来越多，含在成本里的消毒费就变得微乎其微了。另外，由于餐具消毒中心在给餐具集中消毒时，碗筷等餐具也由其提供，避免了店里餐具的损耗，间接降低了经营成本。这点对新开业的中小餐饮店非常划算，省下了买碗的费用，也省下了购置消毒柜的钱，又赚个店面干净的好名声，生意只会做得越来越好！